HALOJEMBER.COM- Kurma adalah buah yang identik dengan bulan Ramadhan.
Memiliki cita rasa manis dan legit buah ini kerap dihidangkan untuk takjil berbuka puasa.
Bahkan saat sahur juga dianjurkan mengonsumsi tiga buah kurma sebagai sumber energi. Kurma memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Kurma mengandung berbagai zat gizi seperti serat, besi, hingga kalium. Kandungan gizi dan vitamin itu yang membuat kurma baik untuk dikonsumsi.
- Membantu mencukupi kebutuhan gizi
Kurma mengandung banyak vitamin dan mineral di dalamnya. Mulai dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, zat besi, kalsium, magnesium dan kalium.
Vitamin dan mineral termasuk mirkonutrien yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit namun tetap penting bagi kesehatan.
- Menjaga kesehatan mata dan kulit
Kandungan vitamin A dalam kurma dapat menurunkan resiko gangguan mata. Mengonsumsi kurma juga baik untuk menjaga kesehatan mata.
Selain itu zat asam pantotenat pada kurma baik bagi kulitmu sehingga membuat kulit tampak lebih halus, segar dan elastis.
- Mencukupi kebutuhan kalori
Tubuh manusia memerlukan kalori untuk menjalankan fungsinya. Jika kekurangan energi maka sel-sel dalam tubuh tentu akan terganggu.
Kurma memiliki kadar kalori yang termasuk tinggi dibandingkan buah lain. Sehingga mampu membantu memenuhi kebutuhan kalori dalam tubuh.
- Menangkal radikal bebas
Kandungan antioksidan dalam kurma dapat membantu tubuh melawan berbagai radikal bebas.
Radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh dapat memicu berbagai penyakit mulai dari stroke hingga penyakit jantung. Jenis antioksidan dalam kurma adalah flavonoid, fenolik, dan karotenoid.
- Baik untuk ibu hamil
Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi kurma selama beberapa minggu terakhir sebelum lahiran.
Kurma memiliki manfaat membantu melancarkan persalinan normal. Kurma juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi janin dalam kandungan.
- Menstabilkan gula darah
Kurma memiliki rasa manis yang dapat digunakan sebagai pengganti gula putih. Selain manis kurma juga kaya nutrisi, serat dan antioksidan.
Rasa manis kurma tetap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena tidak terlalu meningkatkan kadar gula darah. Namun juga perlu diperhatikan jumlah kurma yang dimakan.
- Memelihara kesehatan jantung
Kurma memiliki kandungan magnesium dan kalium yang sangat baik untuk organ jantung.
Mengonsumsi kurma juga memberi manfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah. Selain itu kandungan serat pada kurma juga bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
- Baik untuk tulang
Selain baik untuk jantung kandungan mineral dalam kurma juga baik untuk kesehatan tulang. Kurma dianggap mampu menurunkan risiko osteoporosis.
Editor : Halo Jember