HALOJEMBER.COM - Saat sahur dianjurkan untuk mengonsumsi makanan berkuah dan sayuran yang kaya serat. Agar tak melulu makan mie instan kamu bisa mencoba resep yang satu ini. selain lezat cara membuatnya juga cukup mudah.
Sup Sayur Bakso
Bahan – bahan
- 1 buah Wortel
- 1 buah kentang
- 1 buah kubis
- 10 buah Pentol bakso
- Daun bawang
- Daun seledri
- 3 siung bawang putih
- Bawang merah goreng secukupnya
- Air secukupnya
- Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat
- Potong semua sayuran sesuai selera
- Haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum
- Didihkan air dan masukan bawang putih yang sudah ditumis, kemudian masukan sayuran wortel dan kentang.
- Setlah wortel dan kentang empuk masukan sayuran lainnya. Tambahkan bakso dan irisan daun bawang serta seledri.
- Beri bumbu garam, lada, dan kaldu bubuk, masak hingga matang.
- Siap disajikan
Krispi Tempe
Bahan – bahan
- 1 buah tempe
- 10 sdm tepung bumbu
- 1 sdm bumbu ungkep
- Air secukupnya
Cara membuat
- Potong tempe sesuai selera.
- Campurkan bumbu ungkep instan dan tepung bumbu lalu beri sedikit air. Aduk rata.
- Masukan tempe yang sudah dipotong dan marinasi sekitar 15 menit.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng tempe hingga coklat keemasan.