HALOJEMBER.COM – Siapa yang tak mengenal kurma? Buah dengan sejuta khasiat ini sudah menjadi primadona masyarakat.
Lebih-lebih saat Ramadan seperti sekarang, sering diincar para pemburu takjil. Bahkan bisa diburu besar-besaran saat akan memasuki lebaran.
Selain memiliki cita rasa manis legit kurma juga kayak akan serat, kalium magnesium dan antioksidan yang baik bagi tubuh.
- Kurma Ajwa
Kurma Ajwa juga biasa disebut dengan kurma nabi. Jenis kurma ini pertama kali dibudidayakan di Arab Saudi oleh Nabi Muhammad SAW.
Kurma Ajwa memiliki ciri – ciri warna coklat kehitaman dengan tekstur sepert garis – garis atau serat yang berkerut di bagian luarnya.
Namun sangat lembut dibagian dalamnya. Kurma ajwa sangat populer di Indonesia dan kerap menjadi incaran banyak orang.
Ini karena kurma ajwa memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Kandungan mineral dan kalsium kurma ajwa lebih tinggi dibandingkan jenis kurma lainnya.
- Kurma Khalas
Kurma khalas merupakan santapan sehari – hari bagi masyarakat Timur Tengah dan Afrika Utara. Kurma khalas memiliki ciri –ciri warna coklat terang dengan tektuk empuk dan rasa manis seperti caramel.
Kurma khalas mengandung banyak manfaat bagi tubuh seperti meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi terhadap penyakit.
Jika kamu sedang diet maka kurma khalas cocok untuk dikonsumsi. Sebab kurma jenis ini termasuk rendah kalori, tinggi serat dan kaya antioksidan.
- Kurma Sukari
Kurma sukari sering dijadikan bahan campuran pada makanan seperti oatmeal, smoothie atau susu.
Hal ini karena kurma sukari memiliki cita rasa manis seperti madu dan tekstur yang sangat lembut memberikan sensari lumer ketika dimakan.
Kandungan mineral, kalium dan magnesium dalam kurma sukari bermanfaat dalam meningkatan kekebalan tubuh, membantu menjaha kesehatan kulit, rambut dan kuku. Kurma sukari baik untuk dikonsumsi anak – anak, lansia dan ibu hamil.
- Kurma Medjool
Kurma ini sering dianggap sebagai raja kurma dan sering ditemukan di pasaran. Kurma ini memiliki ukuran yang besar dan tekstur yang lembut. Kurma Medhool cocok dijadikan sebagai camilan sehat karena rendah lemak dan natrium.
- Kurma Deglet Noor
Kurma deglet noor disebut juga sebagai kurma cahaya memiliki cita rasa manis dengan ciri – ciri lebih kecil, kering dan tekstur yang keras. Kurma ini merupakan sumber serat, kalium dan magnesium baik.
- Kurma Khudri
Kandungan serat, kalium, dan magnesium dalam kurma khudri cocok dijadikan sebagai camilan sehat. Kurma Khudri memiliki rasa yang manis seperti caramel dengan tekstur yang lembut dan kenyal.
Editor : Halo Jember