JEMBER, Halo Jember - Muncul polemik program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Jember. Makanan disebut sudah basi, ini respon penanggung jawab dapur MBG Jember.
Di SDN 05 Bintoro Jember, diduga menu hari ini, Jumat (26/9/2025) sudah basi.
Hal itu disampaikan seorang guru, Fadli, melalui video yang tersebar luas di media sosial.
Dia menyebut, menu yang dibagikan itu langsung ditolak oleh guru dan siswa.
Baca Juga: Dugaan Menu MBG Basi Ditemukan di SDN 05 Bintoro Jember, Guru: Ini Mau Meracuni Siswa?
Penolakan makanan yang dilakukan guru dan siswa karena diduga makanannya basi.
“Guru di sini langsung tanggap dan melarang siswa untuk memakannya,” katanya.
Dia menegaskan, jika MBG yang dibagikan kali ini bukan makanan bergizi.
“Ini bukan makanan bergizi, tetapi makanan basi yang membahayakan,” ujarnya.
Dikatakan, MBG harus dicek tidak hanya saat dikemas, tetapi saat MBG disajikan kepada siswa.
Ini perlu dilakukan agar makanan bergizi tak berubah menjadi makanan beracun.
“Tolong kepada ahli gizi maupun yang mengadakan MBG di wilayah Kecamatan Patrang untuk memperhatikan makanan,” pintanya.
Sementara itu, penanggung jawab MBG Ahmad Sudiyono yang mengirim makanan di sekolah ini menyebut, makanan yang dibagi tidak basi.
Dikatakan, menu itu terdiri dari spagheti dan sayur salad.
“Itu tidak basi. Namanya menu spagheti, kami mengelolanya menggunakan cuka, mungkin aroma cuka itu yang anggap basi," kata Sudiono kepada wartawan.
Mantan kepala Dispendik Jember ini juga menyebut akan memberikan edukasi bersama ahli gizi ke sejumlah sekolah.
Buktikan Tidak Basi
Untuk membuktikkan menu MBG tidak basi, Sudiyono juga memakan spagheti di hadapan wartawan.
"Ini saya praktekkan dan enak,” ungkapnya.
Dia juga menyebut, bau kecut dan rasa kecut itu karena memakai cuka, sehingga hal itu perlu dipahami semua orang. (jum/kin)
Editor : Sidkin