HALOJEMBER - Kota Solo atau Surakarta tidak hanya dikenal sebagai pusat budaya Jawa yang kental, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang kaya rasa dan penuh sejarah. Bagi para pecinta makanan, menjelajahi kuliner Solo adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
Mulai dari hidangan tradisional yang legendaris hingga jajanan khas yang menggugah selera, kota ini menawarkan berbagai pilihan yang siap memanjakan lidah siapa saja.
1. Pasar Gedhe
Pasar Gede Hardjonagoro adalah pasar terbesar dan tertua di Kota Surakarta. Pasar ini beradai di pusat kota tepatnya Jln Urip Sumoharjo, Kelurahan Sondakan, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta.
Awalnya pasar ini merupakan tempat perdagangan kebutuhan sehari-hari. Kemudian seiring berjalannya waktu pasar Gede Solo berubah menjadi pusat kuliner dan wisata budaya yang banyak dikunjungi wisatawan.
2. Soto Triwindu
Soto Triwindu merupakan salah satu kuliner favorit warga Solo. Kuliner legendaris ini berada di Jln Teuku Umar Keprabon Banjarsari Surakarta.
Berbeda dari soto pada umunya Soto Triwindu memiliki cita rasa khas pada kuah yang berwarna kecokelatan. Soto ini cocok dinikmati untuk sarapan atau makan siang.
3. Kedai Santap
Kedai Santap memiliki konsep comfort food dengan vibes rumah nenek yang hangat. Tempat makan keluarga ini berada di Jln Laweyan, Solo menyajikan menu andalan nasi sapi sambal matah, cumi samabl hijau dan nasi paru hitam.
Tempat ini selalu ramai pengujung dan sering direkomendasikan sebagai salah satu kuliner wajib Solo.
4. Sate Hj Bejo
Kuliner legendaris ini sudah ada sejal 1971 dan menjadi langganan mantan Presiden Jokowi. Warung ini berada di Lojiwetan Solo menyajikan sate kambing, tongseng, tengkleng dan nasi goreng kambing.
Menu andalan yang wajib dicoba adalah sate buntel yaitu daging kambing cincang yang dibungkus lemak tipis. Sehingga menciptakan cita rasa gurih dan tekstur yang lembut.
5. Toko Roti Aren
Toko Roti Aren merupakan tempat oleh-oleh yang sering dikunjungi wisatawan. Tempat ini terkenal dengan bolu gula aren premium yang sangat lembut dan dilapisi dengan kacang caramel.
Selain itu ada 5 varian rasa yang bisa dicoba seperti roti jadul premium, French toast dan es teller dan misoa. Tempatnya cukup nyaman dengan interior modern klasik yang estetik.
6. Osteria Pizzane
Osteria Pizzane merupakan restoran Italia auntentik terbaik di Solo. Terletak Jl. Apel III No.58, Jajar, Kec. Laweyan, Kota Solo, sering digambarkan sebagai hidden gem di perumahan.
Restoran ini menonjol karena rasanya yang autentik seperti pizza sourdough yang berbahan impor dan dipanggang dengan kayu bakar.
Tricolore Pizza menjadi menu yang sering direkomendasikan menyajika tipis dan renyah dengan toping berkualitas. Selain itu ada Penne Alla Vodka dan Lasagna yang menjadi menu favorit.
7. Dungo Kauman
hidden gem coffee shop yang terletak di kawasan Kampung Batik Kauman, menawarkan suasana tenang dan estetika vintage. Tempat ini menonjolkan nuansa kolonial dan artistik, sering disebut sebagai coffee and art space.
Cocok untuk santai, meskipun area duduk terbatas dan dominan indoor. Dungo Kauman adalah pilihan tepat jika Anda mencari tempat ngopi yang intimate dan tenang di tengah pusat wisata Kampung Batik Solo.
8. Geger Geni
Geger Geni Coffee & Roastery di Laweyan, Solo, adalah hidden gem kopi specialty berkonsep slow bar dalam rumah vintage yang nyaman.
Terkenal dengan biji kopi sangrai sendiri, tempat ini menawarkan suasana homey (non-AC) dan menu andalan seperti kopi susu Magic dan Alpen Beige dengan harga terjangkau. Tempat ini sangat direkomendasikan untuk para penikmat dan pecinta kopi.
Editor : Viona Rj