HALOJEMBER- Lebaran adalah momen istimewa yang selalu dinantikan, di mana tradisi berkumpul bersama keluarga dan berbagi hidangan lezat menjadi bagian tak terpisahkan.
Salah satu cara untuk menambah keceriaan suasana adalah dengan menyajikan camilan yang menarik dan tampak elegan di meja tamu. Seperti coklat Fererro Rocher.
Ferrero Rocher adalah salah satu cokelat premium yang paling terkenal dengan tekstur dan rasa yang kaya.
Cokelat ini memiliki beberapa lapisan yang menjadikannya istimewa, mulai dari lapisan luar cokelat susu yang dilengkapi dengan taburan kacang hazelnut renyah, wafer tipis yang memberikan sensasi krispi, hingga krim cokelat lembut dengan isian hazelnut utuh di bagian tengahnya.
Setiap gigitan menghadirkan perpaduan rasa yang sempurna antara manis, renyah, dan lembut, menciptakan pengalaman menikmati cokelat yang bikin mau lagi dan lagi.
Sayangnya tidak semua kalangan mampu menikmati kelezatan Fererro Rocher sebab harganya yang cukup tinggi.
Namun, tak perlu khawatir, dengan bahan sederhana seperti selai hazelnut, cokelat batang, kacang tanah atau hazelnut, serta sereal gandum, siapa pun bisa membuat Ferrero Rocher sendiri di rumah tanpa oven dan mixer.
Selain lebih hemat, membuat cokelat ini sendiri juga memberikan kebebasan dalam menyesuaikan rasa dan ukuran sesuai selera.
Suguhan homemade ini bisa menjadi kejutan manis untuk keluarga dan tamu saat Lebaran, menciptakan kebahagiaan dalam setiap gigitan.
Membuat Ferrero Rocher sendiri bukan hanya tentang menghemat biaya, tetapi juga menambah kesan personal dalam menyajikan hidangan istimewa di hari raya. Simak resepnya berikut!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. Gandum/Nestum (100 gram)
2. Kacang Tanah Sangrai Cincang (150 gram)
3. Selai cokelat hazelnut (300 gram)
4. Cokelat batang (200-250 gram)
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Campurkan kacang tanah yang telah disangrai dan dicincang dengan nestum kedalam mangkuk
2. Tambahkan selai cokelat hazelnut ke dalam campuran tersebut
3. Aduk hingga semua bahan tercampur hingga membentuk adonan yang bisa dipulung
4. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang diinginkan’
5. Letakkan bola-bola diatas nampan
6. Lelehkan coklat batang dengan cara ditim atau menggunakan microwave hingga cair dan halus
7. Celupkan setiap bola adonan kedalam cokelat leleh hingga terlapisi sempurna
8. Angkat dan tiriskan, lalu letakkan kembali diatas nampan
9. Masukkan kedalam lemari es hingga mengeras
10. Cokelat Referro Rocher homemade siap dihidangkan!
Dengan langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat menghadirkan cokelat Ferrero Rocher ala rumahan yang tak kalah lezat dari versi aslinya.
Camilan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menambah kemeriahan suasana Lebaran Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Penulis: MG25 Zahra Fadia Siti Haliza