HALOJEMBER - Liburan ke Banyuwangi nggak lengkap tanpa wisata kuliner. Kota di ujung timur Pulau Jawa ini punya cita rasa khas Osing yang unik pedas, gurih, dan aromatik.
Dari makanan berat sampai jajanan legendaris, ini dia daftar kuliner yang wajib masuk itinerary perutmu!
1. Nasi Tempong Mbok Nah
Menu ikonik Banyuwangi dengan sambal super pedas, sayur rebus, tempe, tahu, dan lauk pilihan. Cocok buat yang doyan sensasi “nampol” di lidah. Datang pagi biar kebagian.
Warung legendaris yang jadi ikon kuliner Banyuwangi ini menyajikan Nasi Tempong, nasi putih hangat dengan aneka lauk tradisional seperti ayam goreng, tahu-tempe, lalapan, dan sambal pedas khas yang menggigit.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Bukber Seru di Yogyakarta, Sajikan Nuansa Tradisional sambil Melihat Sunset
Nama tempong sendiri menggambarkan sensasi pedasnya yang “menempeleng” lidah, khas dari masakan suku Osing.
Alamat: Jl. Kolonel Sugiono No.16, Kertosari, Banyuwangi
Jam buka: 08.00–00.00 WIB (setiap hari)
Konsep tempat: Warung makan sederhana khas lokal dengan suasana ramah keluarga ideal untuk sarapan atau makan siang.
2. Sego Cawuk Bu Sri
Kuliner sarapan khas Banyuwangi yang unik sego cawuk merupakan nasi yang dicampur dengan kuah santan, parutan kelapa, sayuran, sambal khas, dan lauk sederhana.
Cawuk berarti makan menggunakan tangan, mengikuti tradisi lokal Osing yang autentik. Nasi dengan kuah parutan kelapa berbumbu, jagung muda, dan ikan pindang.
Rasanya unik, gurih, segar pas buat mengisi energi sebelum keliling pantai atau gunung.
Alamat: Jl. Kyai Saleh No.14, Kepatihan, Banyuwangi
Jam buka: 05.30–10.00 WIB (setiap hari)
Konsep tempat: Warung pagi sederhana, ramai pengunjung lokal di pagi hari — cocok untuk sarapan tradisional.
3. Rujak Soto Mbok Mbret
Rujak Soto adalah kuliner unik ala Banyuwangi yang merupakan perpaduan antara rujak dan soto berbumbu khas Jawa Timur, menghasilkan rasa segar, pedas, dan gurih sekaligus.
Hidangan ini populer di kalangan wisatawan dan warga lokal. Campuran rujak sayur dengan kuah soto daging.
Kedengarannya aneh, tapi rasanya surprisingly enak dan jadi favorit wisatawan yang cari pengalaman kuliner beda.
Alamat: Kepatihan, Cluring, Banyuwangi
Jam buka: 10.00–16.00 WIB
Konsep tempat: Warung tradisional dengan sajian rujak soto sebagai menu utama — tempat makan santai yang cocok untuk makan siang.
4. Ayam Kesrut Bu Widi
Kuliner khas suku Osing yang pedas dan segar, Ayam Kesrut adalah sop ayam dengan campuran cabai, belimbing wuluh, dan rempah lain yang menghasilkan rasa unik asin-asam.
Ada banyak warung yang menyajikannya, termasuk Warung Bu Widi yang dikenal menyajikan ayam kesrut dengan cita rasa otentik.
Sup ayam kampung khas Osing dengan rasa pedas asam segar. Paling mantap dimakan hangat-hangat, apalagi habis seharian jalan.
Warung Bu Widi: Krajan, Licin, Banyuwangi
Jam buka: 09.00–20.00 WIB
Konsep tempat: Warung lokal santai dengan suasana kampung, fokus pada sajian ayam pedas khas Banyuwangi.
5. Bolu Kuwuk
Jika kamu ingin mencicipi kudapan atau oleh-oleh khas Banyuwangi, Bolu Kowok adalah pilihan tepat kue tradisional lokal yang lembut dan manis.
Cocok sebagai oleh-oleh perjalanan kulinermu. Kue bolu berbentuk Gunung Ijen yang lembut dan variannya banyak, praktis dibawa pulang.
Alamat: Desa Banjar, Glagah, Banyuwangi
Jam buka: 08.00–20.00 WIB
Konsep tempat: Toko kue lokal yang juga menyediakan dodol dan jajanan tradisional lain.
6. Rawon Bik Ati
Salah satu kuliner legendaris di Banyuwangi sejak era 1948, Rawon Bik Ati menyajikan rawon dengan kuah hitam khas Jawa Timur, penuh rempah, dan daging empuk. Menjadi destinasi wajib bagi pencinta sup tradisional Indonesia.
Alamat: Jl. A. Yani, Tukangkayu, Banyuwangi
Jam buka: Sekitar 07.30–21.00 WIB (setiap hari)
Konsep tempat: Rumah makan tradisional dengan suasana lokal yang hangat — cocok untuk makan siang atau santai sore.